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Lasanha ao molho quatro queijos

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Preparo
Rendimento 8 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de massa para lasanha
  • 2 pacotes de molho quatro queijos
  • 1 litro de leite
  • 200ml de creme de leite
  • 1 peito de frango cozido e temperado
  • 250g de mozarela
  • Queijo ralado para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Leve ao fogo os pacotes de creme quatro queijos e um pouco de leite, deixe por alguns minutos.
  2. Acrescente aos poucos o restante do leite, até obter um creme.
  3. Apague o fogo e acrescente o creme de leite sem o soro.
  4. Unte com um pouco do molho o fundo de um refratário.
  5. Faça camadas de folhas de lasanha, molho, peito de frango refogado previamente, lasanha, molho e muzarela ralada, assim sucessivamente.
  6. Termine com a massa e regue com molho.
  7. Polvilhe com queijo ralado.
  8. Leve ao forno para gratinar por cerca de 5 a 10 minutos.

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