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Bolo de xícara
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A
Por Alliny Boto

Ingredientes (1 porção)

Massa

  • ovo1 ovo pequeno
  • leite4 colheres (sopa) de leite
  • óleo3 colheres (sopa) de óleo
  • chocolate em pó2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
  • açúcar4 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • farinha de trigo4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
  • fermento em pó químico1 colher (café rasa) de fermento em pó

Calda

  • leite2 colheres (sopa) de leite
  • manteiga1 colher (chá) de manteiga
  • 1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
  • chocolate em pó3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bolo:

    Coloque o ovo na xícara e bata bem com garfo.

  2. 2

    Acrescente o óleo, o açúcar, o leite e o chocolate, continue batendo.

  3. 3

    Junte a farinha e o fermento e mexa delicadamente, até incorporar.

  4. 4

    Asse no microondas em potência máxima por 3 minutos.

  5. 5

    Calda:

    Misture os ingredientes e leve ao microndas em potência máxima por 30 segundos.

  6. 6

    Despeje no bolo ainda quente.

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