Name: Bolo de chocolate com Bombom
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de farinha; 2 xícaras de açúcar; 1 colher (sopa) fermento; 3/4 xícara de água; 2 xícaras de chocolate em pó; 2 latas de leite condensado; 7 bombons brancos; 2 barras de chocolate meio amargo; 2 caixinhas de creme de leite; 6 bombons

@ Luiza Hirsch

@ Jucelma

@ VALERIA AZEVEDO

@ Maressa

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Por Luiza Hirsch

Ingredientes (20 porções)

Massa

4 ovos
2 xícaras de farinha
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) fermento
3/4 xícara de água
2 xícaras de chocolate em pó

Recheio

2 latas de leite condensado
7 bombons brancos

Cobertura

2 barras de chocolate meio amargo
2 caixinhas de creme de leite
6 bombons

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Massa:
Bata os ovos com o açúcar, acrescente a água muito aos poucos.
2
Misture a farinha, fermento e chocolate na mão.
3
Depois bata por alguns minutos e coloque em uma forma redonda untada e enfarinhada.
4
Asse em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos aproximadamente.
5
Será necessário 2 receitas destas.
6
Recheio:
Cozinhe as latas de leite condensado sem o rótulo na panela de pressão, com bastante água para cobrir as latas.
7
Cozinhe por 30 minutos.
8
Quando a panela perder a pressão tire as latas e deixe esfriar muito bem.
9
Passe esse doce de leite entre as massas e coloque os bombons picados.
10
Cobertura:
Derreta o chocolate em banho-maria e acrescente o creme de leite.
11
Cubra o bolo e enfeite com os bombons.