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Preparo
Rendimento 8 porções
Comentários 7

Ingredientes

  • 400 g de manteiga
  • 400 g de achocolatado Nescau
  • 300 g de açúcar
  • 5 ovos inteiros
  • 5 gemas

Modo de Preparo

  1. Derreter a manteiga em banho-maria.
  2. Juntar o Nescau e misturar, depois o açúcar e mexer por cerca de 10 minutos.
  3. Bata com uma colher de pau os ovos inteiros e as gemas, até que fique branco.
  4. Acrescenta à massa peneirando.
  5. Mexa a massa toda até ficar como um chocolate.
  6. Deixe em banho-maria por aproximadamente 20 minutos.
  7. Unte uma forma com manteiga e ferre com papel alumínio, despeje a massa.
  8. Leve ao forno médio, por aproximadamente 35 a 40 minutos.

PELA WEB

Comentários

  • Gente, alguém que já tenha feito essa receita de torta búlgara, os ingredientes são esses mesmo ? Não vai nem um pouquinho de farinha de trigo ? Posso fazer do jeitinho que está aqui ? Obrigada, Milla

  • minha avó fazia um bolo de nescau que era uma delicia.. ele era assado em bahnho maria... ela não se lembra da receita e eu queria aprender..não sei explicar mas em cima ficava como tipo um creme. esse bolo ia a geladeira...alguem poderia postar uma foto desse bolo ? para eu ver se é esse.. desde já agradeço. Viviane

  • Ótima receita, fiz em casa e saiu perfeita. Não coloquei em banho maria e ficou perfeita. =)

  • Acabei de fazer essa receita e ficou muito boa, todos aqui em casa adoraram.Vcs podem bater o ovo na batedeira, outa dica é qd colocar no forno em banho-maria a água já deve estar fervendo, em caso de fazer em forma de pudim não usar a tampa pois o bolo demora muito para assar. Sucesso para todos!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • A pessoa que enviou essa receita copiou do site da rainha do lar só que não copiou na integra pois lá fala que a torta tem que ser levada ao forno em banho maria.

  • Esta receita ficou maravilhosa segundo meus amigos que já esperimentaram a mesma na Bahia. Gostaria de saber como retirar o papel alumínio ou o manteiga que fica grudado na torta. Teríamos outras assadeiras que poderíamos usar como as de silicone?

  • a receita está super mal escrita, perdi material, gastei gás e tempo. Não fica claro que se trata de um pudim e precisa ser levado ao forno em banho -maria, queimou tudo.

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