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Cuscuz recheado
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Por Maay

Ingredientes (8 porções)

  • 1 cuscuz já pronto
  • 1 lata de sardinha tradicional
  • tomate2 tomates
  • cebola1 cebola
  • pimentão1 pimentão
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • ervilha1 lata de ervilha
  • ovo3 ovos cozidos
  • coentroCoentro

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Amasse o cuscuz.

  2. 2

    Tire o óleo da sardinha e amasse bem.

  3. 3

    Corte o tomate, a cebola e o pimentão (como vinagrete) e o coentro.

  4. 4

    Acrescente a ervilha e o milho verde.

  5. 5

    Misture bem todos os ingredientes.

  6. 6

    Coloque em um refratário apenas para ganhar a forma.

  7. 7

    Coloque os ovos cozidos e cortados em rodelas para enfeitar.

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