Name: Penne ao molho branco com palmito, peito de peru e ervilhas
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 xícaras de penne cozido al dente e escorrido; 1/2 cebola bem picada ou ralada; 2 colheres de sopa de manteiga; 2 colheres de sopa de farinha de trigo; 2 xícaras de leite; 1 colher de sopa cheias de requeijão cremoso; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado; 1 pitada de noz moscada; 1/2 xícara de palmito picado; 1/2 xícara de peito de peru picado; 1/2 xícara de queijo prato ou mussarela picado; 2 colheres de sopa de ervilhas em lata

Ingredientes (2 porções)

2 xícaras de penne cozido al dente e escorrido
1/2 cebola bem picada ou ralada
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de farinha de trigo
2 xícaras de leite
1 colher de sopa cheias de requeijão cremoso
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
1 pitada de noz moscada
1/2 xícara de palmito picado
1/2 xícara de peito de peru picado
1/2 xícara de queijo prato ou mussarela picado
2 colheres de sopa de ervilhas em lata

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Doure a cebola na manteiga, adicione umas 2 colheres de farinha de trigo e acrescente o leite aos poucos, até ficar cremoso.
2
Adicione o requeijão cremoso, a colher de queijo parmesão, a noz moscada, acerte o sal e adicione os demais ingredientes.
3
Sirva com queijo parmesão ralado.

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