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Torta crocante
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4.6 / 5 (5 avaliações)
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@ Luciana Castro
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Por Luciana Castro

Ingredientes (15 porções)

  • biscoito maisena3 pacotes de biscoito maizena
  • leiteLeite para umedecer os biscoitos
  • 2 latas de doce de leite ou leite condensado cozido
  • margarina200 g de margarina
  • açúcar1 xícara de açúcar
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • chantillyChantilly
  • Calda para sorvete no sabor caramelo
  • 6 pés de moleque triturados no pulsar do liquidificador
  • Cerejas para decoração

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira a manteiga com o açúcar e mexa até formar um creme.

  2. 2

    Em seguida acrescente o creme de leite sem soro e torne a bater bem.

  3. 3

    Reserve.

  4. 4

    Em uma forma de aro removível, acomode uma camada de biscoito umedecidos no leite, no fundo e nas laterais da forma.

  5. 5

    Em seguida intercale os cremes da seguinte forma: doce de leite, biscoito (sempre umedecido),

  6. 6

    Chantilly, biscoito, creme de manteiga e biscoito.

  7. 7

    Repita as camadas e finalize com uma camada de biscoito.

  8. 8

    Cubra a forma com papel laminado e leve à geladeira por aproximadamente 5 horas.

  9. 9

    Desenforme e cubra toda a torta com chantilly, em seguida jogue por cima os pés de moleque, espalhe sobre a torta.

  10. 10

    Finalize com a calda de caramelo por cima do pé de moleque e decore a gosto com cerejas.

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