Name: Bolo toalha felpuda
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20 porções
Ingredients: 200 g de margarina; 1/2 kg de farinha de trigo; 1/2 kg de açúcar; 6 ovos; 1 vidro de leite de coco; A mesma medida de leite; 1 colher de fermento; 1 pacote de coco ralado

Ingredientes (20 porções)

200 g de margarina
1/2 kg de farinha de trigo
1/2 kg de açúcar
6 ovos
1 vidro de leite de coco
A mesma medida de leite
1 colher de fermento
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Coloque na batedeira a margarina, o açúcar, as gemas, as claras (em neve), o leite de coco e o leite.
2
A farinha e o fermento por último.
3
Bata por 5 minutos.
4
Coloque em assadeira e leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos.
5
Cobertura:
Em uma panela coloque para ferver 3 copos de água com 2 colheres de açúcar e 1 pacote de coco ralado.
6
Deixe ferver por 5 minutos e espalhe sobre o bolo ainda quente.