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Bolo de Banana com farinha de rosca
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A
Por Anni Schweighofer

Ingredientes (15 porções)

  • ovo3 ovos
  • azeite1/2 xícara de azeite
  • açúcar2 xícaras de açúcar
  • banana3 bananas grandes
  • farinha de rosca2 xícaras de farinha de rosca
  • fermento1 colher de sopa de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes, exceto farinha e fermento, até formar uma massa homogênea.

  2. 2

    Em seguida misture a farinha de rosca e somente mexa, por último coloque o fermento.

  3. 3

    Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

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