Name: Pudim de Maria Mole com pedacinhos de morango
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 caixa de maria mole sabor morango; 1 xícara e 1/2 de açúcar; 1/4 xícara de água fervente; 1 caixa de morangos (metade picada e metade dividida ao meio para decorar); 1 caixa de creme de leite; 1 garrafinha de leite de coco; 1 pacote de coco ralado

Pudim de Maria Mole com pedacinhos de morango

@ ANA LUCIA

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Por Mônica Tais Neves Silva

Ingredientes (10 porções)

1 caixa de maria mole sabor morango
1 xícara e 1/2 de açúcar
1/4 xícara de água fervente
1 caixa de morangos (metade picada e metade dividida ao meio para decorar)
1 caixa de creme de leite
1 garrafinha de leite de coco
1 pacote de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Na tigela da batedeira, coloque o pó para maria mole e a água fervente, dissolva bem.
2
Adicione o açúcar e bata na velocidade máxima por 20 minutos, até criar consistência de suspiro.
3
Misture os morangos picados, o creme de leite e o leite de coco, mexendo de maneira suave.
4
Coloque em forma para bolo com furo no meio, untada com margarina e leve à geladeira por aproximadamente 40 minutos.
5
Desenforme e decore com os morangos partidos ao meio.