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Salada especial de verão

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Preparo
Rendimento 6 porções
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Ingredientes

  • 1/2 abacaxi picado
  • 1/2 melão picado
  • 1 manga rosa picada
  • Morangos partidos ao meio a gosto
  • Uva sem caroço partida ao meio
  • Kiwi picado a gosto
  • 1/2 pepino japonês picado, sem casca
  • 2 colheres de maionese
  • 2 colheres de creme de leite
  • 1 pitada de sal
  • Gotas de limão

Modo de Preparo

  1. Junte todas as frutas em uma tigela, juntamente com o pepino.
  2. Misture a maionese, o creme de leite, o sal e as gotas de limão.
  3. Acerte a maionese e o creme de leite, sempre na mesma proporção, se julgar necessário.
  4. Leve à geladeira durante meia hora.
  5. Sirva como acompanhamento de prato principal.
  6. É uma boa pedida no verão.

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