Name: Rosca de queijo JJ
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 3 copos de leite morno; 50 g de fermento; 1 kg de farinha de trigo; 1 queijo pequeno fresco ralado; 3 colheres de manteiga; 7 ovos; 1 copo de açúcar

Rosca de queijo JJ

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Por Regina

Ingredientes (4 porções)

3 copos de leite morno
50 g de fermento
1 kg de farinha de trigo
1 queijo pequeno fresco ralado
3 colheres de manteiga
7 ovos
1 copo de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Coloque o leite e o fermento em uma bacia e misture.
2
Depois acrescente os outros ingredientes, menos o queijo e misture.
3
Deixe descansar até crescer.
4
Bata a massa.
5
Modele as roscas, deixe crescer, polvilhe o queijo sobre ela e leve para assar.