Name: Rolinhos de queijo e peru com molho delicado
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 xícara (chá) de maionese; 2 gemas cozidas, passadas pela peneira; 2 colheres (sopa) de salsa picadinha; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; 100 g de queijo prato; 100 g de peito de peru defumado em fatias

Rolinhos de queijo e peru com molho delicado

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Por Regina

Ingredientes (4 porções)

1 xícara (chá) de maionese
2 gemas cozidas, passadas pela peneira
2 colheres (sopa) de salsa picadinha
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
100 g de queijo prato
100 g de peito de peru defumado em fatias

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Misture a maionese com as gemas, salsa, sal e pimenta, até que fique bem uniforme.
2
Enrole o queijo sobre uma fatia de peru, arrume em uma travessa e regue com o molho.
3
Sirva frio.