40min
Ingredientes (6 porções)
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500 g de macarrão
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1 peito de frango
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200 g de bacon em cubinhos
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200 g de mussarela
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1 caixa de creme de leite
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1/2l de leite
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2 1/2 colheres de amido de milho
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1 cebola média picada
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3 dentes de alho
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Sal a gosto
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Pimenta a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o macarrão al dente.
- 2
Em uma panela refogue o peito de frango, acrescente água e deixe cozinhar até o ponto de desfiar.
- 3
Escorra a água e desfie o frango.
- 4
Molho:
Em uma panela frite o bacon.
- 5
Se necessário, escorra um pouco a gordura.
- 6
Acrescente depois o alho, a cebola e a pimenta.
- 7
Adicione o peito desfiado, coloque o sal e frite até dourar o frango.
- 8
Em um liquidificador, bata o leite com o amido de milho.
- 9
Adicione à panela e mexa continuamente até o molho engrossar.
- 10
Acrescente a mussarela ralada e o creme de leite.
- 11
Se necessário, corrija o sal.







