Name: Pão de pizza saboroso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porções
Ingredients: 800 g de farinha de trigo, mais 200 g para finalização da massa; 3 ovos; 50 g de fermento biológico; 1/2 xícara de óleo; 1 xícara de leite morno; 2 colheres de açúcar; 1/5 colher de sal; 400 g de queijo mussarela ralado; 400 g de presunto; 2 latas de milho verde; Molho de tomate bem saboroso; Orégano; Palmito; 1 ovo inteiro; 2 colheres de café já pronto

Ingredientes (4 porções)

Pode acrescentar bacon, ervilha, calabresa, frango

Massa

800 g de farinha de trigo, mais 200 g para finalização da massa
3 ovos
50 g de fermento biológico
1/2 xícara de óleo
1 xícara de leite morno
2 colheres de açúcar
1/5 colher de sal

Recheio

400 g de queijo mussarela ralado
400 g de presunto
2 latas de milho verde
Molho de tomate bem saboroso
Orégano
Palmito

Para dourar

1 ovo inteiro
2 colheres de café já pronto

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o fermento o leite morno, açúcar e sal.
2
Despeje em uma vasilha.
3
Acrescente a farinha e mexa com a colher de pau até virar uma massa, ela ainda estará grudando nas mãos.
4
Espalhe farinha de trigo sobre a mesa e sove a massa levemente, somente para deixá-la homogênea.
5
Faça o possível para a massa não ficar pesada.
6
Divida em 4 bolas (cada uma será um pão) e deixe descansar por 10 minutos.
7
Abra a massa retangular, no comprimento coloque 1 concha de molho, depois espalhe presunto, queijo e o restante dos recheios.
8
Salpique orégano e enrole.
9
Bata ligeiramente o café com o ovo e pincele.
10
Leve ao forno pré-aquecido.
11
Deixe dourar.
12
Rende 4 pães grandes.