1h 30min
Ingredientes (6 porções)
-
500 g de feijão
-
3 colheres (sopa) de óleo
-
Sal a gosto
-
4 dentes de alho amassado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Escolha o feijão e deixe de molho em água de um dia para o outro.
- 2
Coloque todo o feijão dentro da panela de pressão.
- 3
Quando a panela começar fazer barulhinho, abaixe o fogo e cozinhe por 40 à 50 minutos.
- 4
Desligue o fogo.
- 5
Aqueça o óleo, frite o alho e coloque o feijão.
- 6
Tempere com o sal e deixe cozinhar em fogo baixo até o caldo ficar grosso.
- 7
Dica:
- 8
se qiser pode fritar um pouco de bacon e juntar ao feijão.








