Name: Bolo de beterraba
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 porções
Ingredients: 2 xícaras de açúcar; 2 beterrabas pequenas, sem casca e em pedaços; 2 xícaras de farinha de trigo; 3/4 xícara de óleo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 4 ovos; 5 colheres de açúcar; 4 colheres de leite; 4 colheres de chocolate em pó; 1 colher de margarina

@ Monica Santos

@ 0009898

@ Monica Santos

@ Quetlele Tavares

Imprimir

Por 0009898

Ingredientes (12 porções)

2 xícaras de açúcar
2 beterrabas pequenas, sem casca e em pedaços
2 xícaras de farinha de trigo
3/4 xícara de óleo
1 colher (sopa) de fermento em pó
4 ovos

Calda

5 colheres de açúcar
4 colheres de leite
4 colheres de chocolate em pó
1 colher de margarina

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata os ingredientes líquidos com as beterrabas no liquidificador.
2
Coloque para uma vasilha, misture o açúcar, a farinha e o fermento.
3
Coloque em forma untada e enfarinhada.
4
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
5
Depois de assado a cor muda.
6
Misture os ingredientes da calda e leve ao fogo até ficar lisa.
7
Cubra o bolo ainda quente.