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Pão delicioso
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C
Por Cristiane Pirasol de Carvalho

Ingredientes

  • fermento biológico fresco30 g de fermento fresco ou 10 g de fermento biológico em pó
  • açúcar1/2 xícara de açúcar
  • leite1 1/2 xícara de leite morno
  • ovo2 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina bem cheias (utilizei manteiga)
  • sal1 pitada de sal
  • raspas de limão1/2 colher (sopa) de raspas de limão
  • farinha de trigo500 g de farinha de trigo aproximadamente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolver o fermento em um pouco de açúcar.

  2. 2

    Acrescentar o leite, os ovos, a margarina e o restante do açúcar.

  3. 3

    Mexer bem.

  4. 4

    Acrescentar o sal, as raspas de limão e misturar.

  5. 5

    Colocar a farinha de trigo, aos poucos, até desgrudar das mãos.

  6. 6

    Deixar a massa descansar por 30 minutos.

  7. 7

    Fazer bolinhas pequenas e colocar em um tabuleiro untado com óleo.

  8. 8

    Deixar a massa crescer bem novamente.

  9. 9

    Levar ao forno médio para assar.

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