Name: Bolo fofo de duas cores
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 4 ovos; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícaras de açúcar com fermento (especial para bolos); 1 xícara de leite (cerca de 3/4 da xícara, ou até dar ponto); 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

@ Mariana Ribeiro Camilo

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Por Giselle Estefânia

Ingredientes (15 porções)

4 ovos
2 xícaras de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras de açúcar com fermento (especial para bolos)
1 xícara de leite (cerca de 3/4 da xícara, ou até dar ponto)
4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Bata as claras em neve.
2
Acrescente as gemas e o açúcar
3
Aos poucos acrescente a farinha de trigo e por último o leite.
4
Bata por mais 3 minutos.
5
Separe 1/3 da massa, coloque o chocolate em pó e misture bem.
6
Coloque a massa amarela em uma forma untada, acrescente aos poucos a massa de chocolate por cima, fazendo zig zag na massa.
7
Asse em formo médio, pré-aquecido, por mais ou menos 35 minutos.
8
Se desejar acrescente uma cobertura a seu gosto.