40min
Ingredientes (30 porções)
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13 colheres de sopa de açúcar
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13 colheres de sopa de farinha de trigo
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5 bananas prata cortadas em tiras
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50 g de margarina
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2 claras em neve
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Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um pirex untado, colocar as tiras de bananas em todo o fundo.
- 2
Misturar o açúcar e a farinha de trigo, cobrir as tiras de banana.
- 3
Colocar outra camada de tiras de banana.
- 4
Espalhar alguns pedacinhos de margarina sobre esta camada de tiras de banana, cobrir novamente com a farofa de açúcar e farinha de trigo.
- 5
Cobrir tudo com as claras em neve e polvilhar com açúcar e canela.
- 6
Levar ao forno a 180º, por 20 minutos, ou até dourar.


