Name: Macarrão ao molho quatro queijos
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de macarrão; 50 g de margarina; 100 g de gorgonzola; 1/2 pote de creme de leite fresco; 100 g de provolone ralado; 100 g de queijo cremoso; 150 g de parmesão; 1 colher (chá) de noz moscada

Ingredientes (6 porções)

500 g de macarrão
50 g de margarina
100 g de gorgonzola
1/2 pote de creme de leite fresco
100 g de provolone ralado
100 g de queijo cremoso
150 g de parmesão
1 colher (chá) de noz moscada

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Cozinhe o macarrão em água e sal, al dente e reserve.
2
Em uma panela derreta a margarina, coloque o queijo gorgonzola mexendo sempre, o creme de leite fresco depois o provolone ralado, o queijo cremoso e o parmesão ralado.
3
Por último coloque a noz-moscada, tire do fogo e coloque em cima do macarrão com algumas folhas de manjericão.

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