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Macarrão com molho branco rápido
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Por Nicoly Costa

Ingredientes (8 porções)

  • 1 pacote de macarrão (de preferência gravatinha ou parafuso)
  • 1 lata de requeijão
  • creme de leite1 lata de creme de leite sem soro
  • 1/2 cebola cortada pequena
  • bacon150 g de bacon em cubinhos
  • presunto150 g de presunto em cubinhos
  • Creme de cebola (em pó)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções do pacote (o tempo varia).

  2. 2

    Enquanto ele cozinha, frite o bacon em uma frigideira em fogo médio, sem óleo.

  3. 3

    Quando ele já estiver bem dourado, jogue a cebola e o presunto e fique mexendo.

  4. 4

    Espere a cebola ficar transparente e desligue.

  5. 5

    Passe para uma panela grande e coloque todo o requeijão.

  6. 6

    Depois de mexido, acrescentando o creme de leite aos poucos, até que fique menos grudento (dependendo do requeijão ficará muito grosso).

  7. 7

    O pó da sopa de cebola é para temperar o molho final, caso o creme de leite deixe ele muito insosso.

  8. 8

    Junte ao macarrão já cozido e sirva quente.

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