Name: Bolo de maçã
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 2 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó químico; 1 xícara (chá) de açúcar; 1 xícara (chá) de suco de maçã; 2 colheres (sopa) de manteiga; 4 ovos; Margarina e trigo para untar; 1 xícara (chá) de maçã picada sem casca; 2 colheres (sopa) açúcar; 1 colher (chá) de canela em pó

Ingredientes (10 porções)

2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó químico
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de suco de maçã
2 colheres (sopa) de manteiga
4 ovos
Margarina e trigo para untar

Cobertura

1 xícara (chá) de maçã picada sem casca
2 colheres (sopa) açúcar
1 colher (chá) de canela em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 45min

1
Não precisa de batedeira, nem separar as claras é bem fácil.
2
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o royal.
3
Bata no liquidificador os demais ingredientes da massa, junte à mistura de farinha na tigela e misture bem.
4
Despeje em uma forma redonda untada e enfarinhada.
5
Cubra com as maçãs picadas e com o açúcar e a canela em pó.
6
Leve ao forno pré-aquecido, por 30 minutos, ou até enfiar um palito e ele sair limpo.
7
Deixe esfriar e sirva.