Name: Bolo de maçã
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 3 maçãs com casca; 3 ovos; 2 xícaras de açúcar; 1 colher (chá) de canela em pó; 1 xícara de óleo; 3 xícaras de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes (15 porções)

3 maçãs com casca
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
1 xícara de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Lave bem as maçãs, pique-as e coloque no liquidificador juntamente com os ovos, o açúcar, óleo, a canela, bata bem por 3 minutos.
2
Despeje aos poucos, sobre a farinha em uma tigela.
3
Misture tudo muito bem acrescente o fermento, misturando delicadamente.
4
Coloque em uma forma untada.
5
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.
6
Depois de assado salpique açúcar e canela em pó.