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40min
Ingredientes (15 porções)
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3 maçãs com casca
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3 ovos
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2 xícaras de açúcar
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1 colher (chá) de canela em pó
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1 xícara de óleo
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3 xícaras de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as maçãs, pique-as e coloque no liquidificador juntamente com os ovos, o açúcar, óleo, a canela, bata bem por 3 minutos.
- 2
Despeje aos poucos, sobre a farinha em uma tigela.
- 3
Misture tudo muito bem acrescente o fermento, misturando delicadamente.
- 4
Coloque em uma forma untada.
- 5
Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.
- 6
Depois de assado salpique açúcar e canela em pó.
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