Name: Pizza rápida
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1/2 kg de farinha de trigo sem fermento (expressamente sem fermento); 1 colher (sopa) de fermento ou 1 sachê; 2 colheres (sopa) de óleo; 1 colher (sopa) de açúcar (bem cheias); Sal a gosto; 1 xícara de água morna ou mais um pouco; 1 caixa de molho pronto (qualquer marca)

Ingredientes (16 porções)

1/2 kg de farinha de trigo sem fermento (expressamente sem fermento)
1 colher (sopa) de fermento ou 1 sachê
2 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de açúcar (bem cheias)
Sal a gosto
1 xícara de água morna ou mais um pouco
1 caixa de molho pronto (qualquer marca)

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Misturar todos os ingredientes, sendo primeiro o fermento, açúcar, sal, óleo e coloque água aos poucos até dar liga.
2
Passe óleo na massa por fora e deixe descansar.
3
Tempo quente 30 minutos e tempo frio 40 minutos, ou até dobrar de volume.
4
Montando a pizza:
Colocar o molho pronto, o queijo mussarela e o recheio a gosto.
5
Assar pelo menos em 30 minutos.
6
Rende 2 pizzas grandes.