Ingredientes (8 porções)
-
-
-
-
1 lata de azeitonas
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1 embalagem de requeijão cremoso tipo catupiry (410g)
-
-
-
Modo de preparo
- 1
Corte o peito de frango em cubos, tempere com com 2 dentes de alho, sal, pimenta-do-reino e colorau.
- 2
Leve ao fogo para cozinhar até que fique macio.
- 3
Retire do fogo deixe esfriar e desfie.
- 4
Em seguida refogue no óleo os outros 2 dentes de alho e a cebola ralada.
- 5
Acrescente o frango desfiado e refogue mais um pouco.
- 6
Em seguida acrescente as azeitonas picadas refogue por mais 1 minuto, coloque o cheiro verde e apague o fogo.
- 7
Em um recipiente misture o creme de leite, o milho verde, o requeijão e o frango desfiado.
- 8
Reserve.
- 9
Cozinhe a massa de acordo com o tempo determinado na embalagem, após o cozimento escorra a água quente e acrescente água fria.
- 10
Monte a lasanha em uma travessa grande retangular, untada com maionese seguindo a seguinte ordem: uma camada de macarrão, outra camada com a mistura do peito de frango, outra camada de macarrão e quatro fatias de mussarela, outra camada de frango, outra camada de macarrão e frango, por último as 4 fatias restantes de queijo mussarela.
- 11
Polvilhe com orégano e queijo parmesão ralado.
- 12
Leve ao forno por cerca de 20 minutos.
Veja também…
