1h 45min
Ingredientes
-
500 ml de leite
-
3 ovos inteiros
-
250 ml de óleo ou manteiga
-
1 colher (sopa) de sal
-
60 g de fermento biológico fresco ou 2 envelopes granulado
-
1,2 kg de farinha de trigo, aproximadamente
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata tudo no liquidificador, menos a farinha.
- 2
Em uma tigela coloque a metade da farinha e despeje a mistura, acrescentando aos poucos a farinha até que fique uma massa macia e que não grude nas mãos.
- 3
Deixe descansar por 30 minutos, até dobrar de volume.
- 4
Modele os pães a sua preferência e deixe dobrar de volume, cerca de 30 minutos.
- 5
Esquentar o forno por uns 30 minutos, colocar os pães deixe assar por 15 minutos.