Name: Salpicão de camarão
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 kg de camarão médio; 1 pacote de kani kama desfiado; 1 pimentão vermelho em cubinhos; 1 pimentão amarelo em cubinhos; 1 cenoura grande ralada; 1/2 xícara de repolho picadinho, bem fininho; Azeite; Pimenta do reino a gosto; Sal a gosto; Alho e limão para temperar o camarão; 1 cubinho de caldo de camarão

Salpicão de camarão

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Por TudoGostoso

Ingredientes (6 porções)

1 kg de camarão médio
1 pacote de kani kama desfiado
1 pimentão vermelho em cubinhos
1 pimentão amarelo em cubinhos
1 cenoura grande ralada
1/2 xícara de repolho picadinho, bem fininho
Azeite
Pimenta do reino a gosto
Sal a gosto
Alho e limão para temperar o camarão
1 cubinho de caldo de camarão

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Tempere o camarão com alho e limão.
2
Refogue no azeite juntamente com o caldo de camarão até secar bem.
3
Deixe esfriar e reserve.
4
Quando estiver frio, misture os outros ingredientes.
5
Mexa bem e tempere com um pouco mais de azeite, sal e pimenta do reino, se necessário.