1h
Ingredientes (10 porções)
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Filé de peixe
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Molho branco
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Empane o filé de peixe com o ovo e fubá.
- 2
Frite em óleo bem quente.
- 3
Forre a assadeira com o peixe empanado e frito.
- 4
Faça um molho com a azeitona e o molho de tomate, jogue por cima do peixe.
- 5
Coloque uma camada queijo e uma camada de massa de lasanha.
- 6
Molho branco:
bata todos os ingredientes, exceto a noz-moscada, no liquidificador até ficar homogêneo.
- 7
Leve ao fogo, coloque a noz-moscada e mexa até engrossar.
- 8
Despeje 80% do molho na assadeira.
- 9
Coloque mais uma camada de massa para lasanha, depois o restante do molho branco e em seguida mais uma camada de queijo.
- 10
Leve ao fogo por 30 minutos.
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