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Pizza rápida
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Por Rafaella Peng

Ingredientes (8 porções)

  • ovo3 ovos
  • leite2 xícaras de leite
  • caldo de legumes2 sazón amarelo
  • óleo1 xícara de óleo
  • queijo ralado1 pacote de queijo ralado
  • farinha de trigo2 xícaras e 1/2 de trigo
  • fermento2 colheres (chá) cheias de fermento

Recheio

  • queijo mussarelaQueijo mussarela
  • molho de tomateMolho pomarola
  • tomateTomate
  • cebolaCebola
  • catupiriCatupiry
  • milho e ervilhaMilho e ervilha
  • azeitonaAzeitonas fatiadas
  • orégano secoOrégano

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata na batedeira ou no liquidificador os ovos, azeite, queijo ralado, leite e sazón, aos poucos acrescente o trigo e por último o fermento.

  2. 2

    Despeje toda a massa em uma forma devidamente untada e cubra com molho, fatias de queijo, catupiry, rodelas de cebola, tomate, azeitona, milho e ervilha e orégano.

  3. 3

    Leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 35 minutos.

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