Ingredientes (8 porções)
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1 pacote de talharim
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1 lata de creme de leite
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1 copo de requeijão cremoso
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1 lata de ervilha
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1 lata de milho verde
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100 g de azeitona verde picada
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300 g de presunto cortado em cubos bem miudinhos
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1 copo de cogumelo em conserva
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Sal a gosto
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Queijo ralado
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de margarina
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2 copos de leite
Modo de preparo
- 1
Cozinhe o macarrão al dente e reserve.
- 2
Separe o copo de requeijão e o queijo ralado.
- 3
Reserve também a ervilha, o milho verde, as azeitonas picadas, o presunto picado e o cogumelo em conserva.
- 4
Molho:
Coloque em uma panela 2 colheres (sopa) de margarina e deixe derreter, acrescente o trigo fazendo uma pasta.
- 5
Coloque aos poucos os 2 copos de leite e misture para não empelotar.
- 6
Tempere com sal a gosto.
- 7
Por fim acrescente a lata de creme de leite.
- 8
Montagem:
Coloque em um refratário uma camada do talharim e uma camada do molho.
- 9
Por cima coloque a ervilha, o milho verde, as azeitonas picadas, o presunto picado e o cogumelo em conserva e espalhe o requeijão cremoso.
- 10
Repita as camadas e por fim, salpique o queijo ralado.
- 11
Leve ao forno quente por cerca de 15 minutos, ou até o requeijão derreter.







