Name: Friturinhas de Batata com Presunto
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 400 g de batatas cozidas; 4 colheres de leite; 1 colher de margarina; 1 colher de trigo, dissolvida em leite; Salsa, cebolinha e sal a gosto; 100 g de presunto picado

Friturinhas de Batata com Presunto

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Por ELLEN MARA DA SILVA

Ingredientes (8 porções)

400 g de batatas cozidas
4 colheres de leite
1 colher de margarina
1 colher de trigo, dissolvida em leite
Salsa, cebolinha e sal a gosto
100 g de presunto picado

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Escorra as batatas e junte o leite, a margarina, o trigo, a salsa, a cebolinha e o sal.
2
Bata tudo no liquidificador.
3
Junte o presunto, faça bolinhas, passe no trigo e frite em óleo quente.