Name: Pão caseiro prático, rápido e gostoso
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 1 kg de farinha de trigo; 1/2 colher (sopa) de sal; 10 colheres (sopa) de açúcar; 500 ml de água morna; 1/2 xícara (chá) de óleo; 3 colheres (sopa) de fermento biológico seco para pão; 1 ovo para pincelar

@ Sandra maria dos anjos domingos

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Por Elisa de oliveira neta

Ingredientes (30 porções)

1 kg de farinha de trigo
1/2 colher (sopa) de sal
10 colheres (sopa) de açúcar
500 ml de água morna
1/2 xícara (chá) de óleo
3 colheres (sopa) de fermento biológico seco para pão
1 ovo para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Dissolva o fermento na água morna, acrescente o açúcar, o óleo e o sal.
2
Misture tudo muito bem, acrescentando 800 g da farinha, mexa muito bem.
3
Transfira para uma superfície onde possa trabalhar a massa.
4
Acrescente o restante da farinha aos poucos.
5
Amasse muito bem e deixe descansar por meia hora, ou até que dobre de tamanho.
6
Depois use a sua criatividade para modelar seus pãezinhos do formato que quiser.
7
Por fim bata o ovo com 2 colheres de açúcar, pincele os pãezinhos e deixe crescer até dobrarem de tamanho.
8
Asse em forno quente por 20 minutos.

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