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Sorvete de doce de leite
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Por Louiseveronica

Ingredientes (20 porções)

  • ovo4 ovos
  • leite condensado1 lata de leite condensado cozida
  • gordura hidrogenada1/2 pacote de gordura hidrogenada
  • leite1/2 litro de leite quente
  • baunilhaGotas de baunilha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador, os ovos o leite condensado cozido e a baunilha.

  2. 2

    Junte a gordura hidrogenada em pedaços e o leite fervendo, bata bem.

  3. 3

    Leve ao congelador, quando estiver firme bata na batedeira em velocidade máxima por 15 minutos.

  4. 4

    Volte ao congelador.

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