30min
Ingredientes (15 porções)
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Cravo e canela
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um doce de banana com 5 colheres (sopa) de açúcar, cravo e canela, reserve.
- 2
Em outra panela, juntar o leite, o leite de coco, 10 colheres (sopa) de açúcar e as 4 gemas.
- 3
Em um refratário coloque o doce de bananas, cubra com o manjar.
- 4
Bata as 4 claras em neve firme com açúcar a gosto.
- 5
Leve ao forno par dourar o suspiro.
- 6
Deixe esfriar e leve à geladeira.
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