30min
Por Lu
Ingredientes
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1 copo (200ml) de leite desnatado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o maço de espinafre, escorra e reserve.
- 2
Leve ao fogo baixo 1 colher (sopa) de requeijão, com a cebola picada, adicione 1 colher de farinha de trigo e mexa até dourar.
- 3
Junte o maço de espinafre cozido e batido no liquidificador.
- 4
Deixe cozinhar.
- 5
Despeje o leite desnatado, o sal e a pitada de noz moscada.
- 6
Quando ferver está pronto.
Informações adicionais
Pode ser usado com molho de macarrão, basta deixa-lo menos denso, fica uma delicia.
