Name: Gelado de Chocook
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 lata de doce de leite pequena; 4 xícaras (chá) de leite; 3 colheres (sopa) de maizena; 2 ovos; 1 pacote de biscoito Chocook sabor chocolate ou baunilha; 3 colheres (sopa) de chocolate em pó; 6 colheres (sopa) de açúcar refinado; 1 lata de creme de leite gelado e sem soro; 3 colheres (sopa) de coco ralado

@ Helena Marilia Ribas

Imprimir

Por Helena Marilia Ribas

Ingredientes (12 porções)

1 lata de doce de leite pequena
4 xícaras (chá) de leite
3 colheres (sopa) de maizena
2 ovos
1 pacote de biscoito Chocook sabor chocolate ou baunilha
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
6 colheres (sopa) de açúcar refinado
1 lata de creme de leite gelado e sem soro
3 colheres (sopa) de coco ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Faça um creme com o doce de leite, o leite, e 1 colher e 1/2 de maizena.
2
Leve ao fogo para engrossar.
3
Depois de pronto, bata esse creme no liquidificador.
4
Coloque-o em um pirex redondo.
5
Por cima do creme, coloque os biscoitos picados.
6
Faça outro creme com com o restante do leite, da maizena e o chocolate em pó.
7
Jogue esse creme por cima dos biscoitos.
8
Bata as claras em neve, junte o açúcar e o creme de leite gelado e sem soro, misturando levemente.
9
Espalhe sobre o creme de chocolate.
10
Finalize com coco ralado.