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  • Imagem enviada por Helena Marilia Ribas
Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de doce de leite pequena
  • 4 xícaras (chá) de leite
  • 3 colheres (sopa) de maizena
  • 2 ovos
  • 1 pacote de biscoito Chocook sabor chocolate ou baunilha
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 6 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 1 lata de creme de leite gelado e sem soro
  • 3 colheres (sopa) de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Faça um creme com o doce de leite, o leite, e 1 colher e 1/2 de maizena.
  2. Leve ao fogo para engrossar.
  3. Depois de pronto, bata esse creme no liquidificador.
  4. Coloque-o em um pirex redondo.
  5. Por cima do creme, coloque os biscoitos picados.
  6. Faça outro creme com com o restante do leite, da maizena e o chocolate em pó.
  7. Jogue esse creme por cima dos biscoitos.
  8. Bata as claras em neve, junte o açúcar e o creme de leite gelado e sem soro, misturando levemente.
  9. Espalhe sobre o creme de chocolate.
  10. Finalize com coco ralado.

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