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Strudel
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Por Marcia prado cardoso

Ingredientes (2 porções)

  • farinha de trigo250 g de farinha de trigo
  • leite2 xícaras de leite morno
  • ovo1 ovo inteiro
  • açúcar1/2 colher (sopa) de açúcar
  • fermento biológico1 colher de (sopa) de fermento de pão
  • sal1 pitada de sal
  • margarina1 colher de margarina
  • O recheio pode ser com presunto, queijo prato e rodelas de tomate

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes até obter uma massa meio mole.

  2. 2

    Deixe a massa descansar para crescer.

  3. 3

    Depois abra a massa e recheie.

  4. 4

    Enrole tudo e passe 1 gema batida com óleo por cima do pão.

  5. 5

    Leve ao forno em forma untada.

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