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Penne surpreendente
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C
Por Carla

Ingredientes (10 porções)

  • Macarrão penne, cozido al dente, com sal a gosto

Molho

  • tomate-cereja10 tomates cereja cortados ao meio
  • 10 champingnons cortados ao meio
  • palmito3 palmitos em rodelas
  • bacon1/2 xícara (chá) de bacon picado

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misturar os ingredientes do molho em uma panela com um pouco de azeite.

  2. 2

    Refogar sem deixar os tomates se desfazerem.

  3. 3

    Misturar em uma tigela com o macarrão penne cozido al dente.

  4. 4

    Salpicar com queijo ralado e, se quiser, jogar algumas folhas de manjericão por cima.

  5. 5

    Fica bom com salmão no forno.

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