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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída
  • 2 pacotes de pão árabe (pão sírio)
  • 250g de queijo mussarela
  • 250g Presunto
  • Azeitona
  • Sal
  • Molho de tomate
  • Alho
  • 1 Cebola
  • Pimenta

Modo de Preparo

  1. Refogue a carne moída com o molho de tomate, o sal, a pimenta, o alho e a cebola.
  2. Depois de refogado pique a azeitona, mexa e reserve.
  3. Em uma forma coloque uma camada de pão sírio e outra do refogado de carne.
  4. Coloque por cima o queijo e o presunto, depois outra camada de pão sírio e alterne até acabar.
  5. Por cima coloque uma camada de queijo ou, se preferir, coloque queijo ralado.

PELA WEB

Comentários

  • Se é arabe substitua o presunto por peito de frango ou peru, fica a dica, arabes não comem carne de porco

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