30min
Ingredientes (20 porções)
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1 repolho pequeno cortado em tirinhas finas
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4 cenouras raladas fininhas
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1 abacaxi cortado em tirinhas
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Uvas passas
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1 cebola ralada ou picada miudinha
Para o molho
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1 vidro pequeno de maionese
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1 copo de iogurte natural
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1 colher de sobremesa de mostarda
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Orégano a gosto
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Sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte o repolho e deixe de molho na água com muito gelo, para amolecer.
- 2
Deixe de molho umas 4 horas, e quando precisar vá colocando mais gelo para ficar sempre bem frio.
- 3
Escorra a água e em uma tigela misture todos os ingredientes.
- 4
Acrescente o molho.
