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Pão de liquidificador
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Por Luanda Manoela

Ingredientes (10 porções)

  • leite3 copos de leite morno
  • fermento biológico seco3 colheres (café) de fermento granulado
  • açúcar1 copo de açúcar
  • 1 colher (chá) de rasa sal
  • óleo1/2 copo de óleo
  • manteiga2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • farinha de trigo4 copos farinha de trigo
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite morno com o óleo, a manteiga, o açúcar, o sal, o fermento e os ovos, até tirar o cheiro dos ovos.

  2. 2

    Em uma bacia coloque a farinha de trigo, misturando os ingredientes do liquidificador.

  3. 3

    Deixe descansar por 30 minutos coberto com uma toalha úmida.

  4. 4

    Coloque em uma forma untada com manteiga ou margarina e farinha de trigo.

  5. 5

    Leve ao forno por 30 minutos.

  6. 6

    Por cima, após assado, passe uma calda de água com açúcar e polvilhe queijo ralado.

  7. 7

    Se quiser coloque na massa frutas cristalizadas.

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