Name: Pão recheado da vó Isabel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 1/2 copo de óleo; 1/2 copo de leite; 2 ovos; 1 tablete de fermento para pão; 1 colher (sobremesa) de açúcar; 1 colher (sobremesa) de sal; 500 g de farinha de trigo; 300 g de presunto; 300 g de mussarela; Rodelas de tomate; Orégano a gosto

Ingredientes (16 porções)

1/2 copo de óleo
1/2 copo de leite
2 ovos
1 tablete de fermento para pão
1 colher (sobremesa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de sal
500 g de farinha de trigo
300 g de presunto
300 g de mussarela
Rodelas de tomate
Orégano a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Misture o fermento com o açúcar até ficar bem líquido e dissolvido.
2
Acrescente o ovo, leite, óleo e o sal, misture bem e coloque a farinha de trigo aos poucos.
3
Quando a massa estiver bem lisinha, divida em duas partes.
4
Abra a massa e coloque uma camada de presunto, uma de queijo mussarela, em seguida as rodelas de tomate, polvilhe um pouco de orégano e enrole em formato de rocambole.
5
Pincele com uma gema e polvilhe queijo ralado (opcional).
6
Leve para assar em forno pré-aquecido.