1h
Ingredientes (12 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doce de banana:
Queime o açúcar em uma frigideira, coloque a banana, a canela e pingue algumas gotas de água.
- 2
Quando a banana estiver mole, desligue o fogo e deixe esfriar.
- 3
Creme:
Em uma leiteira misture o leite, as gemas, a maisena e a baunilha, até engrossar.
- 4
Coloque a lata de leite condensado e mexa até ferver.
- 5
Desligue o fogo e deixe esfriar.
- 6
Monte a sobremesa com uma camada de creme, uma de doce e chantilly.
- 7
Se quiser polvilhe canela por cima do chantilly.
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