45min
Ingredientes (15 porções)
Parte branca
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Parte preta
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5 colheres (sopa) bem cheias de achocolatado tipo nescau
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Parte branca:
Dissolva o amido de milho em 1 xícara de leite (pode ser um pouco do leite que você irá utilizar).
- 2
Despeje o leite, as gemas e o amido de milho dissolvido em uma panela e comece a mexer com uma colher de pau, de preferência.
- 3
Depois acrescente o leite condensado e mexa até obter um mingau bem firme.
- 4
Despeje em uma travessa de vidro média e reserve.
- 5
Parte preta:
Em uma panela derreta a margarina e acrescente o achocolatado, o creme de leite e o açúcar e mexa até desgrudar da panela.
- 6
Despeje em cima da parte branca.
- 7
Espere esfriar e coloque na geladeira até gelar bem.
- 8
Depois é só servir.
