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Preparo
Rendimento 1 porção
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Ingredientes

  • 1 miojo de galinha caipira
  • Tempero (do miojo)
  • 2 batatas
  • 1 coxa de frango
  • 2 copos de água
  • 1/2 limão
  • Pimenta (opcional)

Modo de Preparo

  1. Ferva 2 copos de água em uma panela, depois coloque o miojo e deixe ele cozinhar.
  2. Depois de cozido acrescente o tempero.
  3. Faça as batatas cozidas em metades e a coxa de frango.
  4. Coloque o macarrão no prato e misture-o com o limão, coloque as batatas, o frango e se quiser, a pimenta (um pouco).
  5. Sirva quente.

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