20min
Ingredientes (4 porções)
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1 peito de frango
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5 batatas médias
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1 caixinha de creme de leite
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2 cubos de caldo de galinha
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Batata palha
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas com uma colher de sal, depois do cozimento amasse-as como purê.
- 2
Coloque em uma refratária e reserve.
- 3
Corte o peito de frango em cubinhos e cozinhe-os com os cubos de caldo de galinha.
- 4
Depois de cozidos misture o creme de leite com soro e espalhe em cima do purê de batatas.
- 5
Espalhe por cima batata palha a gosto.