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Talharim com shimeji
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E
Por Eladia

Ingredientes (6 porções)

  • 1 pacote de 500 g de talharim
  • 200 g de cogumelo shimeji lavado e picado
  • requeijão1/2 copo de requeijão
  • cebola1 cebola picada
  • molho shoyu3 colheres (sopa) de shoyu
  • salsaSalsa picada
  • azeite1 colher (sopa) de azeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Colocar o macarrão para cozinhar e retirar quando estiver al dente.

  2. 2

    Em uma panela, colocar o azeite e fritar a cebola até ficar transparente.

  3. 3

    Em seguida colocar o shimeji, refogar por 30 segundos, acrescentar o shoyu, requeijão e misturar bem.

  4. 4

    Quando o requeijão estiver desmanchado, pode desligar e colocar a salsa picada.

  5. 5

    Depois é só colocar por cima do talharim e servir.

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