Fritada de ovos recheada

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Preparo 5 MIN

Rendimento 1 porção

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larissa martins dos reis Membro desde 2008

Ingredientes

2 ovos
1/2 tomate picado
1/2 cebola picada
1/2 pimentão picado
1 colher (sopa) de óleo
Orégano
Sal a gosto

Modo de Preparo

Em uma assadeira coloque o tomate, a cebola e o pimentão para refogar no óleo.
Depois frite os ovos junto com as verdurinhas já refogadas, coloque sal a gosto, misture bem para que as verduras fiquem bem encorporadas com os ovos.
Ao final coloque orégano por cima.
Sirva com pão, torrada, bolacha ou puro.

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Comentários

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larissa martins...
em 04/05/09

pra quem gosta de um ovinho frito e ainda mais com verdurinhas vai amar essa receita simples e rápida

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