1h
Ingredientes
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Corante vegetal alimentício para cor verde
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Forminhas para modelar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Rale o coco e descasque o abacaxi, retire os pontinhos pretos e pique bem miudinho.
- 2
Escora um pouco em uma peneira o abacaxi, pois ele solta muito líquido.
- 3
Depois de bem escorrido, junte ao coco e as gemas, leve ao fogo mexendo bem, até aparecer o fundo da panela.
- 4
Quando esfriar modele o abacaxizinho, passe no açúcar cristal tingido com umas gotinhas de Corante vegetal alimentício para bolo cor verde.
- 5
Enfeite com um macinho de papel crepon verde e o espete no docinho, dando o formato de um abacaxi.
- 6
Coloque papel frisado.
